“Veo un gran valor en incluir el Índice de ahorro de alimento en el objetivo de selección genética. Esto me ofrece una herramienta excelente para optimizar mi negocio lechero y garantiza que cumplimos con las expectativas de los consumidores que son cada vez más conscientes del cambio climático y la producción sostenible de alimentos. Esto es muy importante para el futuro de las granjas lecheras, y estoy orgulloso de poder contribuir positivamente y ayudar a resolver este desafío”.
Anders Levring, Dinamarca. 450 vacas, VikingJersey
