Granja Nørregaard - pionera en ProCROSS

Sjaak y Jacqueline Bosma-Jongschaap están satisfechoss con el hito alcanzado en su granja después de su decisión de usar ProCROSS hace cinco años.

La granja Nørregaard es un destino popular para las excursiones alemanas de ProCROSS en Dinamarca. Cualquiera que ya se haya unido a la gira probablemente recordará a esta familia generosa y acogedora.  

El joven granjero Sjaak dirige la granja junto con su esposa Jacqueline. Los dos son originarios  de los Países Bajos, pero en 2016 se mudaron a Dinamarca, donde se hicieron cargo de la granja en abril de 2016.

Hasta entonces, la lechería se ejecutaba con Holstein puras y la cría se basaba casi exclusivamente en la genética canadiense y estadounidense. Por lo tanto, los animales eran bastante grandes:  "Los animales eran todos enormes, estrechos y un demasiado delgados para nosotros",  dice Sjaak.

Como distribuidor a largo plazo de ProCROSS en los Países Bajos, Sjaak pudo acompañar a muchos agricultores en su viaje a un sistema de cruzas de tres razas.

"He visto tantas granjas que se reproducen según ProCROSS. Como consultor de cría, pude seguir el desarrollo muy de cerca, y me quedó claro que debería ser así en nuestra granja, también”, recuerda.

Sjaak está orgulloso de los acontecimientos hasta ahora. Por ejemplo, menciona un aumento en la producción media de por vida de la manada de 30,000 kg ECM a 41,500 kg ECM en los últimos años.

Agrega que los componentes de leche también aumentan con cada generación de ProCROSS. Por ejemplo, el porcentaje de grasa de su generación de vacas mayores es 4.09 % grasa, mientras que el promedio de rebaños ya es 4.27 %.

Cuando se trata de objetivos de producción, Sjaak piensa de manera realista y económica. "No nos ayuda estar a 12,000 litros mientras tenemos que comprar demasiada alimentación adicional, haciendo ineficiente la relación entre gastos y resultados", analiza.

"Prefiero que los animales produzcan moderadamente y se alimenten bien de nuestro forraje que es de autoproducción, de lo contrario no es económico para nosotros. En consecuencia, la eficiencia de la alimentación también debe ser correcta", añade Sjaak.  

Vacas funcionales a la vista

También deja claro que no quiere reproducirse por la belleza de los animales, sino tener  vacas puramente funcionales. "Mis animales no tienen que ser bonitos; tienen que ser poderosos", dice entre risas.

Como anécdota breve,   nos recuerda que dos de sus animales han adornado la portada de los catálogos de ProCROSS y todavía están palpitando en todos los medios de comunicación. "Incluso fotografiamos cinco animales en total y dos de ellos llegaron a la portada",  dice.

Através del establo, es posible ver muchos animales compactos y  guapos  con buenas ubres; uno de ellos  hacen una muy buena impresión.